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11/03/2021

Las Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica serán en abril

Las Jornadas Internacionales de  Nutrición Práctica serán en abril Las Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica, organizadas por la empresa Sprim, se celebrarán los días 20, 21 y 22 de abril. Se abordarán temas como la obesidad y otras tendencias relacionadas con la salud. Serán en formato online.

Se trata del mayor evento digital del año 2021 en materia de salud, nutrición y alimentación. Las Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica contarán con la participación de grandes expertos internacionales de reconocido prestigio para tratar diversas temáticas.

Participarán el Dr. José María Ordovás y su hijo el Dr. José Manuel Ordovás, que hablarán de genes y nutrición. Habrá también una mesa redonda sobre microbiota como prevención en el tratamiento de enfermedades, con el Dr. Francisco Tinahones (presidente de la SEEDO) y el profesor Luca Cocolin, de la Universidad de Turín (Italia).

El Dr. José Manuel Moreno Villares, la Dra. Raquel Núñez Ramos y la Dra. María Jesús Ruiz García hablarán de los cambios de la alimentación lactante en los últimos años.

Asimismo, entre las conferencias que incluye el programa científico, destacan algunas como Nutrigenómica y cáncer en tiempos de COVID-19, con el Dr. Enrique Casado; Inteligencia Artificial y cardiología, con el Dr. Francisco López Jiménez; así como Sostenibilidad y el impacto que tiene la producción y consumo de alimentos, con el Dr. Carlos A. González.

A lo largo de sus 25 ediciones, las jornadas, organizadas por la empresa Sprim, junto con la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y la Fundación de Alimentación Saludable, se han consolidado como puente entre todos los profesionales de la salud, la nutrición y la alimentación que hacen de ella un espacio idóneo donde debatir sobre los últimos avances científicos, actualizar conocimientos e intercambiar diversos puntos de vista. 

En la pasada edición, asistieron más de 500 profesionales, más de 20 sociedades científicas colaboradoras y más de 50 ponentes de reconocido prestigio, que debatieron sobre temas de actualidad como los prebióticos en nuestra salud, la microbiota intestinal o una visión por el futuro de nuestra salud y alimentación.

Para consultar el programa completo, pinche aquí.

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