Canarias: El programa Pipo contra la obesidad premiado por Sanidad

El reconocimiento persigue la identificación de buenas prácticas en promoción de la salud y prevención por parte de las diferentes comunidades autónomas que contribuyan al diseño e implementación de la Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención en el Sistema Nacional de Salud.

El objetivo del programa PIPO es promocionar la alimentación saludable y la actividad física para reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en la población infanto-juvenil de la comunidad canaria.

Plantea actuaciones coordinadas desde los Servicios de Salud y de Educación, se realizan intervenciones de promoción de la alimentación y actividad física para la prevención de la obesidad infanto-juvenil, en el ámbito escolar desarrolladas a modos de talleres para diferentes grupos de edad, sexo, condición social, y otros determinantes sociales,  y se incrementa el conocimiento de la frecuencia de consumo de los alimentos.

La implementación de esta iniciativa se encuentra en la línea de las estrategias nacionales e internacionales: Estrategia mundial sobre régimen alimentario y salud (OMS 2004), Estrategia Salud 2020 (Health 2020), Estrategia para la Nutrición, Actividad física Prevención de la Obesidad (NAOS) y Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención del SNS.

Los materiales elaborados están dirigidos a profesionales sanitarios, como instrumento de comunicación con las familias durante la consulta pediátrica, a las familias, escolares y adolescentes, para que aumente su adherencia a una alimentación saludable y al ejercicio físico, y a los docentes, como material de apoyo en sus intervenciones escolares.

Los documentos incluyen una guía pediátrica de la alimentación pautas de alimentación y actividad física de cero a 18 años, y menús saludables desde los cuatro hasta los 18 años.

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