Combinar ejercicios aeróbicos y anaeróbicos consume más calorías

Expertos de la Universidad Politécnica de Madrid han descubierto la mejor combinación para consumir más calorías practicando deporte. El entrenamiento más efectivo, y que menor esfuerzo conlleva, consiste en alternar ejercicios de fuerza (aeróbicos) con otros más prolongados (anaeróbicos). Una sesión de una hora gasta 259 kc.

Este hallazgo ayudará a diseñar programas para personas con sobrepeso u obesidad con diferentes tipos de ejercicios equivalentes en el gasto de energía, y permitirá comparar con precisión el efecto de los mismos sobre la salud. El trabajo ha sido publicado en la revista “PLoS One”.

El equipo del Laboratorio de Fisiología del Esfuerzo de la UPM, liderado por Pedro J. Benito Peinado, ha estimado el gasto energético real de distintos programas de entrenamiento, que incluyen la contribución aeróbica y la anaeróbica. Tanto la capacidad de resistir un ejercicio físico más o menos prolongado (capacidad cardiovascular) como la fuerza muscular se relacionan con la salud futura. Por ello, cada vez se recomienda más ambos tipos de ejercicio para mejorar la salud.

En este sentido, los científicos llevaron a cabo un experimento para medir el gasto energético de tres entrenamientos diferentes: Una sesión de fuerza con máquinas de pesas, una de fuerza muy similar, pero utilizando el llamado peso libre (barras, discos y mancuernas), y una tercera en la que se alternaron ejercicios de fuerza en peso libre, con ejercicio cardiovascular.

El objetivo era determinar qué protocolo gastaba más kilocaloría, comparando una sesión de igual duración e intensidad, midiendo las dos formas de energía que utiliza el cuerpo para moverse: Tanto la energía aeróbica, que utiliza el oxígeno, como la anaeróbica, que se consigue sin necesidad de este gas.

Las investigaciones hasta este momento solo habían tenido en cuenta la energía aeróbica y, por tanto, no medían toda la energía gastada. Además, se registró el esfuerzo que conllevó completar cada uno de los tres entrenamientos, calificado en una escala del uno al diez.

Los resultados indicaron que el entrenamiento combinado, en el que se alternaban ejercicios de fuerza con ejercicio cardiovascular, fue el que produjo el mayor gasto energético con, precisamente, un menor grado de esfuerzo, por lo que fue con el que los participantes se cansaron menos. La sesión de aproximadamente una hora supuso un gasto medio de 259 kilocalorías (311 en hombres y 203 en mujeres), frente a las 203 kc. del entrenamiento con peso libre y las 173 del entrenamiento con máquinas.

Los participantes puntuaron el esfuerzo realizado en cada sesión con un 7,6 de media para el protocolo combinado, un nueve para el que utilizó el peso libre y un 8,4 para la sesión de fuerza con máquinas.

Para los autores, estas conclusiones tienen una prometedora aplicación práctica en personas con sobrepeso y obesidad, para los que la realización de ejercicio físico conlleva un esfuerzo al que normalmente no están acostumbrados, y en los que se persigue producir el mayor gasto de energía posible para maximizar la pérdida de grasa corporal.

Para acceder al estudio (en inglés), pinche aquí.

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